Ассортимент выпускаемой продукции составляет более 60 наименований колбасных изделий, мясокопченостей и мясных полуфабрикатов. Продукция пользуется заслуженным спросом не только на территории области, но и за ее пределами благодаря тщательному отбору сырья от местных фермерских хозяйств.
Колбаса славится своими исключительными вкусовыми свойствами.